AUSGEBUCHT! Waldgarten-Praxis Wochenendkurs

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Essbare Ökosysteme permakulturell entwerfen, anlegen und genießen.

Ein Waldgarten vereint die vielfältige Nutzung eines Gartens mit den ökologischen Kriterien eines Waldes. Bestehend aus Obstbäumen, Wildobst, Beerensträuchern, Kletterpflanzen, Stauden, essbarem Gemüse und Kräutern ist er der Struktur eines natürlichen Waldes nachempfunden. Es muss nicht unbedingt wie ein Wald aussehen – wichtig ist, dass sich natürliche Prozesse entfalten können zum Vorteil von Pflanzen, Menschen und anderen Gartenbewohnern. Auch Prozesse im Boden, Wasserhaushalt und die Integration von Tieren und Pilzen spielen dabei eine Rolle. Auf diese Weise entsteht ein vielfältiges Ökosystem, das Produkte wie z.B. Nahrung, Witterungsschutz, Bau- und Brennholz sowie Erholung liefert.

Mit zunehmendem Alter werden Waldgärten naturnaher und multifunktionaler. Neben der langfristigen Verbesserung eines Standortes hinsichtlich ökologischer Funktionen wie Bodenschutz und biologischer Vielfalt, können Waldgärten somit einer Klimaanpassung unter anderem durch Kühlung und Wasserrückhalt dienen.

 

Anhand des Waldgartens in Peace of Land betrachten wir den Prozess der

1. Planung,
2. Anlage,
3. Pflege und
4. langfristigen Entwicklung eines Waldgartens.

Wir lernen, Potential und Grenzen eines Geländes einzuschätzen und die passenden Pflanzen auszuwählen, um diese dann in einem Muster anzuordnen, das für Pflanzen und Menschen gleichermaßen von Vorteil ist. Außerdem entdecken wir, wie konventionelle Gärten, Obstgärten oder Wiesen in Waldgärten umgewandelt werden können.

 

Wir betrachten Beispiele essbarer und multifunktionaler Landschaften in privaten Gärten, auf gemeinschaftlich verwalteten Flächen und landwirtschaftlichen Unternehmen und diskutieren Strategien, Waldgärten in unterschiedlichsten Situationen erfolgreich zu etablieren.

 

Kosten

Die Kursgebühr beträgt 180 €. Für die Verpflegung berechnen wir zusätzlich 20 € für den gesamten Kurs. Bitte wendet Euch an uns, wenn finanzielle Gründe Euch von einer Teilnahme abhalten. Wir versuchen, eine Lösung zu finden.

Verpflegung

Es wird ein warmes vegetarisch / veganes Mittagessen geben mit frischen Zutaten aus dem Waldgarten, die wir gemeinsam ernten. Außerdem Getränke und Snacks den gesamten Tag über.

Anmeldung

Infos und Anmeldung unter yvonne@peaceof.land

 

20.8. Waldgarten Alumni Treffen

Bei dieser Gelegenheit möchten wir noch einmal alle zusammentrommeln, die in den vergangenen Jahren an einem oder gar mehreren Waldgarten-Kursen im Peace of Land teilgenommen haben. Bei einer Art Waldgarten Alumni-Treffen am 20.08. ab 19:00 Uhr wird es die Möglichkeit geben, sich auszutauschen und gemeinsam einen Abschiedsabend im Garten zu genießen. Vielleicht habt ihr auch Lust, ein paar Waldgartenpflänzchen ein neues Zuhause zu geben.
Wir freuen uns über jedes Gesicht!

Meldet euch bitte vorher an: Ramos@peaceof.land