Blog - September 0

Winter 2022 Im November haben wir im Halbdunkel und bei Schneeregen ein riesiges Hochbeet gebaut um temporär ein Dutzend unserer Obstbäume zwischen zu lagern, die wir auf eine neue anvisierte Fläche im Mühlenkiez im Frühjahr 2023 einpflanzen wollten. Leider konnte uns das Bezirksamt Pankow so schnell die anvisierte Ersatzfläche nicht klar machen, weshalb wir unseren […]

Aktuell reif im Waldgarten sind die sauren erbsengroßen Früchte der Korallen-/Ölweide. Voller Vitamin C sind sie richtiges Super Food. Man kann Fruchtaufstriche daraus machen oder sie in den Salat, Smoothies oder das Müsli werfen.

Im Marktgarten und Waldgarten summt es gewaltig im Mai 2020. Die Hummeln sind fleißig am Bestäuben von Gemüse, Obstbäumen und Beerensträuchern. Die ersten Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren sind bald reif. Hmmm Beerenzeit!