Sarah Daum

Sarah Daum

Sarah ist Geoökologin und leitet freiberuflich Seminare zu Permakultur, Kräuterkunde und Naturverbindung in Europa. Sie absolvierte die Weiterbildung zur Permakultur Designerin an der Permakultur Akademie sowie die Heilpflanzenausbildung bei Susanne Fischer-Rizzi. Einer ihrer Schwerpunkte ist das Wildniswissen, Jahrtausendalte Grundlagen zum Leben in der Natur. Sie leitete den Aufbau des Permakultur-Bildungszentrums auf der Schweibenalp im Berner Oberland und gründete den Klimagarten an der Universität Tübingen als Gemeinschaftsprojekt. Es bereitet ihr große Freude, das Wissen der Destillation und Kräuterkunde sowie des heiligen Feuers weiterzutragen.