Waldgarten-Praxis

Essbare Ökosysteme permakulturell entwerfen, anlegen und genießen.

Im Waldgarten treffen sich Mensch und Natur auf halbem Wege, unter Baumkronen und auf dem Boden der Tatsachen. Es muss nicht unbedingt wie ein Wald aussehen – wichtig ist, dass sich natürliche Prozesse entfalten können zum Vorteil von Pflanzen, Menschen und anderen Gartenbewohnern. Auf diese Weise entsteht ein essbares Ökosystem.

Anhand des praktischen Beispiels Peace of Land betrachten wir den Prozess von
– Planung,
– Anlegen,
– Pflege
und langfristiger Entwicklung von Waldgärten.

Wir lernen

– Potential und Grenzen eines Geländes einzuschätzen
– und die passenden Pflanzen auszuwählen,
um diese dann in einem Muster anzuordnen, dass für Pflanzen und Menschen gleichermaßen von Vorteil ist.

Wir entdecken, wie konventionelle Gärten, Obstgärten oder Wiesen in Waldgärten umgewandelt werden können. Wir betrachten Beispiele essbarer und multifunktionaler Landschaften in Privatgärten, auf kommunalen Flächen und in landwirtschaftlichen Unternehmen und diskutieren Strategien, Waldgärten in unterschiedlichsten Situationen erfolgreich zu etablieren.

Wir freuen uns sehr, dass Tomas Remiarz nach einem Jahr wieder zu uns kommt. In der Zeit seit seinem letzten Besuch haben wir die Gehölze unseres Waldgartens gepflanzt, genau genommen die sog. Unterlagen für unsere Obstbäume. Dabei ist gleichzeitig eine kleine Baumschule entstanden. In diesem Frühjahr veredeln wir die Bäume und beginnen mit der Pflanzung der unteren Schichten.